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Von Schwarzen betriebene Mahlzeiten-Lieferdienste machen die Zubereitung von Mahlzeiten einfacher und schmackhafter

    baked pastry

    Nur weil Sie in letzter Zeit wegen der Epidemie viel Zeit zu Hause verbracht haben, heißt das nicht, dass Sie nicht beschäftigt waren. Wenn ich raten müsste, versuchen Sie wahrscheinlich ständig, Hausaufgaben, Kinderbetreuung, Sport, Ihre geistige Gesundheit und Vernunft und natürlich Ihre Ernährung unter einen Hut zu bringen. Wenn Sie mit dem letzten Punkt Probleme haben, ist es an der Zeit, sich nach Lösungen für die Essenszubereitung umzusehen, die Ihnen bei Ihren täglichen Aufgaben helfen können.

    Ja, Sie sollten Blue Apron, HelloFresh oder einen der anderen Hunderte von bekannten Lebensmittel-Lieferdiensten ausprobieren. Aber warum sollten Sie Ihren Einfluss als Kunde nicht nutzen, um kleinere Unternehmen zu unterstützen, insbesondere solche, die sich für die Förderung der Vielfalt in einer Branche einsetzen, in der es daran oft mangelt?

    Diese Essenslieferdienste in schwarzem Besitz halten Ihnen den Rücken frei – und Ihren Magen -, ganz gleich, ob Sie nach einem langen Tag mit Zoom-Meetings ein köstliches Stück selbstgekochtes Essen suchen oder einfach nur den Gang zum Supermarkt vermeiden wollen.

    Artisan Food in seiner ersten Charge

    First Batch Artisan Food, gegründet von der Kochkünstlerin Dymetra Pernell, ist auf veganes Soul Food spezialisiert, von veganen Makkaroni und Käse bis hin zu veganen geräucherten Rinderbrust-Sandwiches. First Batch mit Sitz in Chamblee Tucker, Georgia, bietet wöchentlich ein Menü mit fünf Vorspeisen in Einzelportionen und fünf milchfreien Süßspeisen für 100 Dollar an. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, und Sie müssen Ihre Bestellung mittwochs bis mittags aufgeben, damit Ihre Mahlzeiten am Samstag abgeholt werden können. Oh, und wussten Sie, dass das milchfreie Eis des First Batch einmal den Critic’s Choice Award für das beste Eis in Atlanta gewonnen hat?

    MealZac

    Bei MealZac dreht sich alles um geistige Nahrung. Das von Chefkoch Thomas Mulzac gegründete und entwickelte Catering-Unternehmen für New York City und die angrenzenden Gebiete bietet alles an, vom Dip aus grünen Artischocken und mit Spinat gefülltem Fisch bis hin zu Lavendelkuchen und gebratenem Reis mit Knödeln. MealZac stellt auch eine Reihe von gentechnik- und MSG-freien Superfood-Gewürzen her, wie z. B. Mac & Cheese Seasoning, Schokoladen-Vanille-Essenz und Adobo- und Sazón-Gewürze, mit denen Sie Ihre Rezepte aufpeppen können. Um einen Vorgeschmack auf das zu bekommen, was MealZac sonst noch zu bieten hat, sehen Sie sich hier ihr gesamtes Catering-Menü an.