Skip to content
Home » News » Smoothie Bowl mit Pekannuss-Kürbiskuchen

Smoothie Bowl mit Pekannuss-Kürbiskuchen

    three dessert cups on top of whtie table

    Diese Smoothie-Bowl mit Pekan-Kürbiskuchen ist eine köstlich ausgewogene und schnelle Art, den Tag zu beginnen. Diese glutenfreie, getreidefreie, biologische und natürlich gesüßte Pekan-Kürbiskuchen-Smoothie-Bowl ist wunderbar sättigend und nahrhaft. Und um ehrlich zu sein, schmeckt dieses gesunde Frühstück oder dieser Nachmittagssnack wie ein üppiges Dessert.

    Warum sollten Sie ihn probieren?

    Smoothie-Bowls gehören zu meinen Lieblingsgerichten. Weil sie kalt und cremig sind, sind sie eine tolle Art, den Tag zu beginnen. Diese Smoothie Bowl mit Pekannuss-Kürbiskuchen schmeckt wie ein Gericht der Glückseligkeit. Die ideale Süße der Feigen und des Vanilleproteinpulvers sorgt dafür, dass man die Schüssel auslecken kann – oder auch nicht! Das Beste daran ist, dass diese Smoothie Bowl dank der Anpassungsfähigkeit des Dosenkürbisses in etwa 2 Minuten fertig ist.

    Bitte sagt mir, dass ich nicht die Einzige bin, die das ganze Jahr über Kürbisse verzehrt. Wir haben immer mindestens sechs Dosen in der Küche stehen. Dave nennt das “Horten”. Das ist es, was ich meine, wenn ich sage “sei vorbereitet”. Schließlich bin ich ein anständiger Lebensmitteljournalist. Wenn ich ein Verlangen oder eine Idee habe, möchte ich nicht 2-3 Tage warten müssen, bis mir etwas nach Hause geliefert wird. Außerdem müssen wir hier mindestens einmal im Monat kohlenhydratarme Kürbis-Schoko-Pfannkuchen essen.

    Frühstück zum Sterben schön

    Wenn ich zum Frühstück etwas Süßes essen kann, ist es ein schöner Tag für mich. Das ist schließlich der Grund, warum ich Pfannkuchen so sehr liebe. Ich möchte mit dem Mythos aufräumen, dass ein gesundes Frühstück aus fadem Eiweiß, einfachen Haferflocken und schwarzem oder grünem Tee bestehen muss. Tut mir leid, aber das ist keine praktikable Lebensstiloption. Probieren Sie stattdessen etwas Neues aus! Pekannüsse enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und ausgezeichnete Fette, und Kürbis ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie dieser Smoothie-Bowl eine Kugel Vanilleprotein hinzufügen, fühlen Sie sich satt und glücklich, und die Textur wird gleichzeitig fester.

    Wenn Sie aufgrund Ihres hektischen Terminkalenders morgens nur schwer ein nahrhaftes Frühstück zu sich nehmen können und lieber schlafen, ist diese Pekannuss-Kürbiskuchen-Smoothie-Bowl vielleicht genau das Richtige für Sie! Dieser Smoothie ist in etwa 2 Minuten zubereitet und kann am Vorabend in einer Pyrex oder einem Einmachglas aufbewahrt und am nächsten Tag verwendet werden. Der Geschmack wird noch besser, wenn Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.