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Körnerfreie Haferflocken mit Kürbis und Blumenkohl

    white and yellow dish on white ceramic bowl

    Im Herbst sind diese getreidefreien Kürbis-Blumenkohl-Haferflocken eine tolle Art, den Tag zu beginnen! Paleo-fähig, getreidefrei, glutenfrei und lecker!

    Versuchen Sie, mehr Gemüse in Ihren Tagesablauf einzubauen? Ja, ich stimme zu! Daher sind diese Kürbis-Blumenkohl-Haferflocken eine tolle Option für den Morgen. Ich habe das ganze Gericht gegessen, ohne zu merken, dass es kein typischer Haferbrei ist. Er war seidenweich, hatte eine tolle Konsistenz und war wirklich einfach zuzubereiten. Oh, und habe ich schon gesagt, dass es nach Kürbis schmeckt? Ja, es ist der ideale Weg, um die noch warmen Herbstmorgen mit meiner einzigen wahren Leidenschaft, dem Kürbis, zu kombinieren. Vielleicht liegt es an dem Kürbisgewürz, das ich so liebe. Wusstest du, dass ich eine Tüte mit einem Pfund Kürbisgewürz gekauft habe, um sicherzugehen, dass es mir diese Saison nicht ausgeht? Es ist fantastisch!

    Ich versuche, diese Geschmacksrichtungen auf gesündere Weise in meine Frühstücksroutine einzubauen, anstatt zum Supermarkt zu rennen, um meine Kürbisgewürzsucht mit Zucker zu stillen. Außerdem ist es billiger und ideal für meine Taille. Dieses Produkt enthält keine seltsamen Chemikalien, Hormone oder unnötige Füllstoffe. Sie werden von diesem Produkt keinen Koffeinschub erhalten, aber auch keinen Zuckerrausch! Habe ich schon erwähnt, dass die Zubereitung dieses getreidefreien Blumenkohl-Haferflocken-Rezepts weniger Zeit in Anspruch nimmt als eine Schlange bei Starbucks? Das stimmt, und es ist ein unkompliziertes und schnelles Rezept!

    Ich habe in der Küche so oft wie möglich Abkürzungen genommen. Ich habe Blumenkohlwürfel von Trader Joe’s verwendet. In meinem örtlichen Supermarkt gibt es auch Blumenkohlwürfel, die allerdings doppelt so viel kosten wie die von Trader Joe’s. Um ehrlich zu sein, sollte ich meine Küchenmaschine benutzen, um Blumenkohlwürfel herzustellen. Das dauert nicht lange, und man erhält für die gleiche Menge Blumenkohl die doppelte Menge an Blumenkohlwürfeln. Aber gelegentlich ist das Lebensmittelgeschäft der einzige Ort, an dem ich gesunde Mahlzeiten bekommen kann. Vielleicht können Sie das nachvollziehen.

    Haben Sie schon einmal Blumenkohlhaferflocken probiert? Das ist Blumenkohlreis mit einem süßen Geschmack, der wie Haferflocken schmeckt! In den letzten Monaten war ich von Blumenkohl-Haferflocken fasziniert, und es war eine hervorragende Möglichkeit, den Tag mit Gemüse zu beginnen, wenn ich keine Lust auf einen grünen Smoothie oder Eier hatte. Sie lassen sich auch prima im Voraus zubereiten, ähnlich wie Overnight Oats, denn sie müssen nicht gekocht werden, wenn man seine Mahlzeiten richtig vorbereitet!

    Ich versuche, mich am Wochenende auf den Erfolg vorzubereiten, indem ich einige grundlegende Dinge plane. Dabei geht es nicht darum, komplizierte Gerichte zu kochen; ich habe selten Zeit, Mahlzeiten zu planen, aber ich habe Zeit, ein paar Grundnahrungsmittel zuzubereiten, die ich während der Woche für verschiedene Mahlzeiten verwenden kann. Sie kennen sicher die Aufgaben, die einen großen Teil Ihrer Woche in Anspruch zu nehmen scheinen. Ein gutes Beispiel ist das Warten darauf, dass die Quinoa kocht oder das Huhn gebraten wird.