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Haben Sie Lust, Mandelhaferflocken mit hohem Proteingehalt auszuprobieren?

    brown almond nuts on white background

    Mandeln und Haferflocke bilden die perfekte Symbiose. Beides ist gesund und macht satt. Konkret enthält die Mandel viele Proteine und ungesättigte Fettsäuren. Ebenso sind mehrere Vitamine (B2, E), Magnesium und Mangan enthalten. Dieser kleinen Nuss werden auch tolle Eigenschaften zugeschrieben, so soll sie zum Beispiel für ein gutes Hautbild sorgen und bei Diabetes Typ 2 helfen.

    Wenn du das jetzt noch mit Haferflocken (neudeutsch: Porridge oder Oats) kombinierst, hast du das ultimative gesunde Frühstück. Ein Vorteil von Haferflocken ist, dass du dir sehr leicht damit ein warmes Frühstück zaubern kannst, und dies ist für den Körper am Morgen besonders bekömmlich (der Körper spart Energie und muss die Speise nicht auf Körpertemperatur erwärmen). Und auch diesen unscheinbaren Flocken werden tolle Eigenschaften nachgesagt: Sie sollen gut fürs Herz und den Kreislauf sein und Gefäßkrankheiten vorbeugen. Der Geschmack ist nicht jedermanns Sache, aber durch die richtigen Toppings (wie zum Beispiel die hier genannten Mandeln) kannst du dir deine Mahlzeit so zusammenstellen, dass es dir schmeckt.

    Und wenn wir einmal bei den Mandeln sind, kannst du gleich mal noch Mandelmilch probieren. Manche Menschen vertragen ja keine Milch und andere wiederum möchten sich unabhängig von tierischen Erzeugnissen ernähren. Mandelmilch ist da eine gute Alternative (die umweltfreundlichste wäre allerdings Hafermilch). Aber egal, beides passt wunderbar zu diesem Frühstück.

    Und wenn du jetzt ganz faul bist und in der Früh keine Lust hast, die Haferflocken zuzubereiten, dann informier dich mal (zum Beispiel hier auf der Seite) über Overnight Oats. Das sind Haferflocken, die du über Nacht einweichen lässt und frühs dann keine Arbeit mehr hast. Die Mandeln kommen dann allerdings schon noch frisch drauf, aber Obst zum Beispiel kannst du abends schon mit reinpacken. Guten Appetit!