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Der TikTok-Frühstückstrend ist im Grunde genommen Kuchen: Gebackene Haferflocken

    sliced lemon in white ceramic cup

    Wenn Sie schon einmal auf der Suche nach einer Frühstücksidee waren, wird Ihnen TikTok garantiert helfen. Mini-Pfannkuchen-Müsli, aufgeschlagener Kaffee und ein Wrap-Hack sind nur einige der einzigartigen Ideen, die aus dem Forum kommen. Einer der aktuellen Frühstückstrends auf TikTok mag auf den ersten Blick seltsam erscheinen. Im Ofen gebackene Haferflocken sind im Kommen.

    Wenn Sie Haferflocken bisher nur als Teil einer Ofenkreation mit Nüssen und getrockneten Früchten gegessen haben, könnten Sie denken, dass das Zeitverschwendung ist. Haferflocken sind bekannt dafür, dass sie preiswert sind und viele Ballaststoffe enthalten, aber sie sind nicht dafür bekannt, dass sie die sabberndste Mahlzeit sind.

    Im #BakedOats-Thread von TikTok, der über 78 Millionen Aufrufe hat, findest du eine Menge gebackene Haferflocken – von Erdbeer-Käsekuchen-Haferflocken über Karottenkuchen bis hin zu Erdnussbutterkeksen. Es ist eine Goldgrube für Liebhaber von süßem Frühstück, die auf der Suche nach einer sicheren Sache sind. (Viele der Rezepte sind zuckerfrei oder enthalten proteinreiche Zutaten wie Hüttenkäse oder Proteinpulver).

    Der beliebte TikTok mit gebackenen Haferflocken ist ein wenig anders als andere gebackene Haferflockengerichte, die Sie schon probiert haben. Die Ergebnisse scheinen eine weiche, muffinähnliche Form zu haben und nicht das herkömmliche Haferflocken-Rechteck, wie in den Videos zu sehen ist.

    Die Erklärung dafür ist wie folgt: In der Regel werden bei TikTok die Zutaten zu einem Teig kombiniert – üblicherweise Haferflocken mit einer Kombination aus klassischen Backzutaten wie Backpulver und Eiern. Dann gießt man den Teig zusammen mit den zusätzlichen Belägen in die Pfanne und backt ihn etwa 10 Minuten lang.

    Das ist ein einfaches Thema für den Anfang, egal ob Sie sich an eines der TikTok-Rezepte halten oder Ihre eigene Variante mit den Zutaten kreieren, die Sie gerade zur Hand haben. Wenn du Haferflocken bisher abgelehnt hast, weil sie entweder matschig oder weich sind, hast du jetzt eine Möglichkeit, sie in einen köstlichen Frühstückskuchen zu verwandeln.