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Erhöhen Sie die Anzahl der pulsartigen Lebensmittel in Ihrer Ernährung, um Ihren Blutdruck zu senken

    woman having blood pressure monitor

    Eine fade und unattraktive Ernährung bei Bluthochdruck ist nicht notwendig. Menschen mit Bluthochdruck sollten diese pulsartigen Lebensmittel häufiger in ihre Ernährung einbauen. So können sie ihr Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken, senken.

    Ein zu hoher Blutdruck bedeutet, dass Ihr Herz härter arbeiten muss, um das Blut durch den Körper zu pumpen, was zu Bluthochdruck führt. Dies kann das Risiko eines Herzinfarkts erhöhen, da die Blutgefäße zusätzlich belastet werden. Glücklicherweise gibt es gesunde Veränderungen in der Lebensweise, die diesen Zustand umkehren können, wie z. B. der Verzehr von mehr kornähnlichen Lebensmitteln wie Linsen und Kichererbsen.

    Sie enthalten viel Kalium, Magnesium und Ballaststoffe, die in Mungobohnen enthalten sind.

    Jeder dieser Nährstoffe wurde in der Forschung mit einer deutlichen Verringerung des Bluthochdruckrisikos in Verbindung gebracht.

    Darüber hinaus ergab eine Überprüfung von acht Studien, dass Erwachsene mit und ohne Bluthochdruck von einem erhöhten Verzehr von Hülsenfrüchten wie Bohnen profitierten.

    Bestimmte Mungobohnenproteine unterdrücken sowohl in Labortests als auch in Tierversuchen nachweislich Enzyme, die den Blutdruck auf natürliche Weise erhöhen.
    Es ist jedoch noch nicht klar, wie stark sich diese Proteine auf den Blutdruck eines Menschen auswirken.

    In einer Studie wurden zahlreiche Ernährungsfaktoren im Zusammenhang mit Bluthochdruck untersucht und mögliche Wege zur Verringerung des Risikos aufgezeigt.

    Es gab drei Hauptprädiktoren für die Entwicklung von Bluthochdruck: Alter, relatives Gewicht und Alkoholkonsum.

    Bluthochdruck stand sowohl bei den einzelnen Personen als auch nach Bereinigung um das Alter in Zusammenhang mit dem relativen Gewicht, dem Alkoholkonsum und der Energiezufuhr, den Ballaststoffen, dem Kalium und dem Magnesium.

    Es gab auch einen umgekehrten Zusammenhang zwischen Ballaststoffen, Kalium und Magnesium sowie Veränderungen des Blutdrucks während des Nachbeobachtungszeitraums bei Männern, die keinen Bluthochdruck entwickelt hatten.

    Den Ergebnissen der Studie zufolge kann der Verzehr von Mungobohnen, die einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Magnesium enthalten, dazu beitragen, Bluthochdruck zu verhindern und das Risiko zu senken.

    Mungobohnensuppe ist in vielen asiatischen Ländern in den Sommermonaten beliebt, um einen Hitzschlag zu vermeiden.

    Hitzschlag, hohe Körpertemperaturen, Durst und andere Probleme können durch den Verzehr von Mungobohnen mit ihren entzündungshemmenden Eigenschaften verhindert werden.

    Die in der Mungobohnensuppe enthaltenen Antioxidantien können die Zellen vor Schäden schützen, die durch freie Radikale verursacht werden, die bei Hitzeerschöpfung entstehen.

    Die Forschungsergebnisse zu Mungobohnen und Hitzschlag sind jedoch begrenzt, und es sind weitere Untersuchungen, idealerweise am Menschen, erforderlich, bevor Empfehlungen zu ihrer Sicherheit gegeben werden können.