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Die erfrischendsten Sommergetränke

    man standing holding green coconut during daytime

    Da das Coronavirus das Reisen in diesem Jahr zu einer schwierigen und sogar potenziell gefährlichen Angelegenheit macht, werden wir den Sommer damit verbringen. Wir zeigen Ihnen die ganze Woche (und den ganzen Sommer über) transportable Geschmäcker und reiseinspirierte Rezepte aus der ganzen Welt, damit Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise mitnehmen und Ihrem Geist eine kleine Pause gönnen können, während Sie noch zu Hause sind. Hier sind die besten Sommergetränke aus 18 Ländern, darunter auch alkoholfreie Varianten.
    Von fruchtigen, tropischen Getränken mit einem trügerischen Punch bis hin zu prickelnden Erfrischungsgetränken mit niedrigem Alkoholgehalt – es gibt eine ganze Welt von durstigen Cocktails – und alkoholfreien Getränken -, die man diesen Sommer genießen kann. Wir haben 18 unserer Lieblingsgetränke ausgewählt, die Sie auf jeden Fall beruhigen und zum Lächeln bringen werden. Wenn Ihr Spirituosengeschäft nicht viel zu bieten hat, finden Sie heraus, wie Sie Bier am besten online bestellen können – und wenn Ihnen ein Mixer fehlt, finden Sie hier einige der besten Cocktailrezepte in Ihrer Speisekammer.
    Aber stellen Sie sicher, dass Sie sich für den Rest der Saison auf der Terrasse eindecken. (Und wenn Sie nicht einmal einen Balkon haben, schließen Sie einfach die Augen, setzen Sie sich vor einen Ventilator oder offene Türen und lassen Sie sich von den Drinks für eine Weile entführen).
    Sangria

    Wenn Sie ein Sofortheilmittel suchen, können Sie sich mit der unwahrscheinlichen Kombination aus Cola und Rotwein, dem spanischen Klassiker kalimotxo, begnügen, aber wenn Sie es fruchtig (und etwas ausgefallener) mögen, ist Sangria das Richtige für Sie. Wir haben eine Reihe von Sangria-Rezepten, darunter eines mit gegrillten Früchten, ein Single-Serve-Rezept, eines mit weißen Pfirsichen der Saison und eines mit Bier anstelle von Wein (und noch ein paar mehr!).

    Caipirinha

    Das brasilianische Nationalgetränk ist eine recht einfache Angelegenheit: zerdrückte Limetten, Zucker, Eis und Cachaça, ein Zuckerrohrschnaps, der dem Rum ähnelt (den man notfalls auch durch einen anderen ersetzen kann, solange er leicht ist). Um dem Ganzen ein wenig rauchige Komplexität zu verleihen – und weil der Grill wahrscheinlich schon angezündet ist -, legen wir die Limetten in Zucker ein, bevor wir sie kurz anfeuern; das sorgt nicht nur für einen röstigen Karamellgeschmack, sondern macht es auch einfacher, sie zu entsaften. Und wenn Sie Ihre Flasche Cachaça einmal anders verwenden möchten, probieren Sie einen Batida, eine Art gewürzten Fruchtsmoothie.

    Paloma

    Nichts gegen die Margarita, aber die Paloma ist eine weitere, leicht zu trinkende Variante, die zeigt, dass Sprudel das angesagteste Accessoire für Sommergetränke ist. Wenn Sie Limonade mögen, ist die mexikanische Michelada genau das Richtige für Sie. Wer aber kein Bier mag, kann für eine alkoholfreie Sommerabkühlung praktisch jeden Geschmack von frischem Wasser wählen; Cantaloupe Agua Fresca ist eine gute Möglichkeit, eine manchmal unterschätzte Melone zu illustrieren, und akzeptiert einen Spritzer Club Soda für einen Teil des stillen Wassers.